Ăn gì ở Latvia? Ẩm thực Latvia có gì đặc sắc?

Khi sở hữu thẻ TRP Latvia, Quý vị không chỉ tận hưởng hệ thống giáo dục tuyệt vời, dịch vụ y tế – an sinh xã hội chất lượng cao mà còn sở hữu nền ẩm thực đa dạng, mang nhiều bản sắc văn hóa khác nhau. Nền văn hóa ẩm thực Latvia vô cùng độc đáo với các thành phần chính bao gồm khoai tây, lúa mì, lúa mạch, bắp cải, hành tây, thịt, trứng, cá – nguyên liệu nổi bật của một đất nước thuộc khu vực Baltic. Thực phẩm Latvia nhìn chung là khá béo và có nhiều loại gia vị khác nhau. Đặc biệt, các sản phẩm từ sữa, các loại bánh mì đã trở thành một phần trong cuộc sống của người dân nơi đây. Khoảng thời gian đầu khi định cư Latvia, Quý vị có thể cảm thấy những món ăn này khá kỳ quặc vì phong cách ẩm thực quá khác biệt so với người phương Đông như chúng ta. Tuy nhiên, khi đã sinh sống tại Latvia một thời gian, Quý vị sẽ cảm thấy ấn tượng và thấy thích thú với nền ẩm thực Latvia này.

Ăn gì ở Latvia? Ẩm thực Latvia có gì đặc sắc - GIG
Ăn gì ở Latvia? Ẩm thực Latvia có gì đặc sắc – GIG

Nếu Quý vị có mong muốn sở hữu thẻ TRP Latvia, hay vẫn còn đang phân vân có nên định cư Latvia thì hãy tìm hiểu Quyền lực thẻ này như thế nào qua bài viết sau đây: TRP Latvia là gì? Quyền lực khi sở hữu thẻ TRP Latvia

1. Bánh mì lúa mạch

Bánh mì lúa mạch đen cực kỳ phổ biến ở Latvia và có rất nhiều loại khác nhau, bao gồm bánh mì lúa mạch đen có vị chua hoặc ngọt. Trong tất cả các món ăn, có lẽ đây là món dễ ăn nhất đối với người phương Đông như chúng ta. Món ăn này đã có mặt tại châu Âu hơn một ngàn năm và trở thành món ăn ưa thích tại Latvia. Tại Latvia, mọi người thường thích ăn bánh mì lúa mạch đi kèm với bơ và pho mát hoặc giăm bông vào bữa sáng cho một ngày mới tràn đầy năng lượng.

Bánh mì lúa mạch đen - Món ăn phổ biến trong ẩm thực Latvia
Bánh mì lúa mạch đen – Món ăn phổ biến trong ẩm thực Latvia

2. Súp củ cải đường (Aukstā Zupa)

Súp củ cải đường là một món ăn độc đáo của Latvia, cũng rất phổ biến ở Litva. Lúc đầu, nó có thể có vị và trông hơi kỳ quặc bởi vì nó được làm từ củ cải đường, kefir, dưa chuột, trứng, thảo mộc. Tuy nhiên, nếu đã quen với vị của món ăn, cũng như thưởng thức nhiều lần, Quý vị sẽ không thể nào quên được món súp với màu sắc bắt mắt này.

Súp củ cải đường - Món ăn với vẻ ngoài đẹp mắt
Súp củ cải đường – Món ăn với vẻ ngoài đẹp mắt

3. Speck

Speck là một loại thịt xông khói hun khói làm từ thịt ba chỉ lợn (heo). Đây là thực phẩm giàu năng lượng và cực kỳ phổ biến trong nền ẩm thực Latvia từ nhiều thế kỷ trước. “Pelēkie zirņi ar speķi” là một món ăn đơn giản được làm từ Speck và nhiều loại đậu khác nhau, trộn với hành tây chiên, hạt lựu.

Speck - Món thịt xông khói phổ biến ở Latvia, châu Âu
Speck – Món thịt xông khói phổ biến ở Latvia, châu Âu

4. Kvass

Kvass là một thức uống độc đáo, chỉ phổ biến ở Đông Âu, đặc biệt là các quốc gia Baltic. Kvass được làm từ bánh mì lúa mạch đen lên men với nồng độ cồn rất thấp ((0,5 – 1,0%). Hương vị của nó có mùi dâu tây tươi thơm thoang thoảng, kết hợp với nho khô hoặc bạc hà đã trở thành một món đồ uống giải nhiệt mùa hè yêu thích tại Latvia. Kvass đã đang đóng góp cho nền ẩm thực Latvia một món uống ngọt ngào như con người châu Âu. GIG tin chắc rằng, một khi Quý vị nếm thử được đồ uống này, sẽ không thể nào quên được hương vị ấy.

Kvass - Thức uống phổ biến khắp đường phố Latvia
Kvass – Thức uống phổ biến khắp đường phố Latvia

5. Black Balsam

Nói đến ẩm thực Latvia thì không thể nhắc đến Black Balsam. Đây là một loại rượu mùi thảo dược được làm từ 24 thành phần khác nhau bao gồm quả mọc, vodka, thảo mộc với độ cồn 45%. Ban đầu, thức uống này được xem như thần dược hỗ trợ chữa bệnh đau dạ dày. Tuy nhiên, đến nay, Black Balsam đã trở thành thức uống phổ biến tại Latvia. Quý vị có thể uống trực tiếp hoặc pha thành cocktail để thưởng thức hương vị đặc trưng của loại thức uống có cồn này.

Black Balsam - Rượu đắng vị thảo mộc ở Latvia
Black Balsam – Rượu đắng vị thảo mộc ở Latvia

6. Cá hun khói

Latvia là một quốc gia thuộc khu vực Baltic nên không có gì lấy làm ngạc nhiên khi cá chiếm một phần lớn trong ẩm thực Latvia. Ngay cả cá hồi, cá trích cũng được bày bán khắp chợ và siêu thị ở Latvia. Tuy nhiên, loài cá phổ biến nhất phải kể đến là cá tuyết và lươn. “Liepajas menciņš” là một món ăn đặc trưng của Liepaja, được làm từ cá tuyết xông khói, khoai tây, hành tây. Nếu Quý vị quyết định sẽ sinh sống và làm việc tại Latvia thì cơ hội thưởng thức những món cá đầy chất dinh dưỡng này sẽ không còn là mơ ước nữa.

Cá hun khói - Món ăn phổ biến khu vực Baltic
Cá hun khói – Món ăn phổ biến khu vực Baltic

7.     Bánh crepe khoai tây

Nền nông nghiệp Latvia đóng góp một phần lớn vào kinh tế Latvia. Trong đó khoai tây chính là loại nông sản mật thiết không chỉ là sản phẩm chính trong nông nghiệp Latvia, mà còn đóng góp một phần rất to lớn vào nền ẩm thực Latvia. Con người Latvia đón nhận những món ăn làm từ khoai tây rất là nồng nhiệt. Họ có thể luộc, xào, chiên hoặc làm cả bánh crepe làm từ khoai tây để thưởng thức nó. Nếu có cơ hội định cư Latvia, Quý vị nhất định đừng bỏ qua món ăn tuyệt vời này.

Bánh crepe khoai tây - Món ăn "tuy lạ mà quen" trong nền ẩm thực Latvia
Bánh crepe khoai tây – Món ăn “tuy lạ mà quen” trong nền ẩm thực Latvia

Qua những món ăn thức uống mà GIG vừa kể thì chắc có lẽ Quý vị cũng đã hiểu được phần nào về ẩm thực Latvia. Ẩm thực Latvia không bao gồm những món ăn ngon nhất thế giới nhưng đó chính là di sản đối với con người và đất nước Latvia. GIG tin chắc rằng, khi Quý vị mong muốn định cư Latvia hay định cư châu Âu thì món ăn đồ uống tại nơi đó không còn là vấn đề nan giải. GIG đã đang và sẽ trân trọng những lời hứa đối với khách hàng rằng sẽ chia sẻ những thông tin chính xác, chất lượng về sản phẩm, dịch vụ của GIG. Trong đó, “Chương trình đầu tư định cư Latvia” chính là món quà tâm huyết mà chúng tôi muốn gửi gắm đến Quý vị. Quý vị quan tâm đến chương trình này, vui lòng để lại thông tin ở cuối trang hoặc đặt ngay câu hỏi với chuyên gia chúng tôi ngay bên dưới. Đội ngũ chuyên gia GIG sẽ cố gắng hỗ trợ Quý vị trong thời gian sớm nhất.

Bên cạnh những món ăn độc đáo thì Latvia còn được biết đến với những lễ hội vô cùng đặc sắc và nhộn nhịp. Những lễ hội này không chỉ thu hút đông đảo người dân bản địa mà còn nhiều khách du lịch, những gia đình từ những nước khác đến định cư ở Latvia tham gia. Quý vị có thể tham khảo thêm thông tin về lễ hội tại đây: Các lễ hội phổ biến ở Latvia có gì hấp dẫn?

BÀI VIẾT HỖ TRỢ ĐỊNH CƯ CHÂU ÂU & LATVIA ĐƯỢC QUAN TÂM:

Làm việc ở châu Âu thì có những cơ hội và thách thức gì

Làm việc ở châu Âu thì có những cơ hội và thách thức gì, có khó khăn đối với người Việt không?

Top 10 sự thật vui về Latvia

Tìm hiểu Latvia qua những fun-fact vô cùng thú không thể bỏ lỡ trong bài viết này.

Du lịch Latvia: 10 điểm đến hấp dẫn ở Latvia không thể bỏ lỡ

Dù không phải là điểm du lịch nổi tiếng nhưng Latvia là địa điểm thú vị để khám phá & tận hưởng cuộc sống.

HỎI ĐÁP ĐỊNH CƯ QUỐC TẾ CÙNG CHUYÊN GIA NGAY BÂY GIỜ ?

DMCA.com Protection Status